2014年4月3日 星期四

生活智慧-廚房之醋的妙用

l  廚房的地板很容易積屯油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能讓油污逃之夭夭!
l  在上指甲油之前,先塗上一層醋,等醋乾了之後,再塗上自己喜歡的指甲油顏色,這樣一來,不但可以達到清潔指甲的效果,還可以讓美美的指甲油顏色不容易剝落。
l  牆上的掛鉤可用醋剝下:在取下背面附有黏膠的掛鉤時,常常會留下黏膠的痕跡。其實在取下掛鉤之前,慢慢滲入,等黏膠軟化之後就可輕而易舉的將掛鉤取下,留下的痕跡可用松節油將它清除乾淨。
l  絲襪不易破:
1.     尼龍絲襪不耐穿,往往穿了幾次就脫線了。如果想讓絲襪變得耐穿、不易破,不妨在洗完絲襪之後,將絲襪浸泡在加了醋的溫水裡,幾分鐘之後再將它拿起晾乾,這樣一來,絲襪就變得比較耐穿,不容易脫線。此外,醋也有消除臭味的功用。
2.     為防止絲襪脫線,可將新絲襪放進冷凍庫中。等凍硬了直接取出自然解凍後,穿上時就比較不會脫線了。另外可以先加入五分之一杯醋的水洗一洗,或用砂糖一大匙溶化的水沖洗,效果 也不錯。

l  要釘鐵釘時,先將釘子浸過醋再用,可避免釘子生銹
l  自從打翻了一缸醋之後,醋的效用就更加新穎了!廚房裡經常是油膩不堪的,尤其是流理台與抽油煙機,在以清潔劑刷洗時,可在劑中入一點醋,效果比只用清潔劑來得好呢!
l  剛才煎過臭豆腐的大油鍋,常留有濃重的味道,常因此影響到下一道菜的風味,而且也不易刷洗乾淨,而如果在鍋中先加入熱水,在滴幾滴醋浸泡一下,所有的麻煩就解決了!
l  將水及醋以二比一的比例調配,就是功能奇佳的玻璃去污劑,也是清潔銅器、鋁器的好幫手,使用時先以醋擦過,乾了之再用清水洗就能閃亮如金了,另外,也可以用鹽水代替洗髮精及清洗高級絲織品的冷洗精....等等。
l  飲用水若有太濃的消毒水味道,可滴入幾滴醋味道會變好。
l  茶壺常見石灰質沈澱物,可以在茶壺內滴些醋,隔天再清洗,就會乾淨了。
l  湯煮太鹹時,加一湯匙的糖與醋,再煮一下,即可去鹹味。
l  醋可以消除蔬菜的澀味,保持新鮮色澤。

l  芋頭切了以後用醋水洗,或用醋水煮,可以消除黏汁。

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